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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :

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Pétrisseur Boulanger Industriel H/F Mademoiselle Desserts

Saint-Renan - 29
CDI
BEP, CAP
Bac
Industrie Agro-alimentaire
Exp. 1 an

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Les missions du poste

Sous la responsabilité de la Cheffe d'équipe et l'autorité générale de la Responsable Production, vous intégrez le service Production en charge de réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtes (brisée, sucrée, feuilletée, pizza).

Ainsi, après une période de formation interne, vous prenez en charge les missions principales suivantes, dans le respect des règles de sécurité, de qualité, et sécurité alimentaire en vigueur :

Vous assurez les opérations de préparation des matières premières (pesées notamment)
Vous réalisez le pétrissage des pâtes en respectant les recettes et ordres de fabrication tout en prenant soin de respecter les normes qualité,
Spécifiquement pour la pâte feuilletée, vous réaliserez le beurrage et le tourage.
Vous enregistrez les informations en lien avec la qualité et permettant le suivi de l'activité (traçabilité)
Vous nettoyez et rangez votre poste de travail ;
Vous relayer les informations à vos collègues

Garant(e) du bon fonctionnement général de votre matériel, vous informez la Cheffe d'équipe de tout dysfonctionnement, anomalie ou non-conformité constaté, pour définir l'action corrective à mener.

Le profil recherché

Pour mener à bien ces missions, une expérience dans le secteur agro-alimentaire ou dans un métier de bouche serait appréciée.

Motivé(e), Rigoureux(se), dynamique et organisé(e), vous appréciez travailler en équipe et aimez travailler en flux tendu. Votre capacité à vous impliquer vous permettra d'intégrer une société dynamique, en pleine croissance et reconnue pour ses valeurs.

Infos complémentaires

Accord d'intéressement / Participation (1 à 2 mois de salaire)

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Postuler via HelloWork ou tout autre job board
Etude de votre candidature
Soit vous recevez une réponse négative en vous souhaitant une bonne continuation
Soit vous êtes contacté(ée) pour un premier entretien (visio ou présentiel)
Un second entretien vous sera alors proposé(ée) si vous poursuivez le process
Une réponse vous sera fournit dans les meilleurs délais :
Soit Bienvenue chez Mademoiselle Desserts
Soit nous vous souhaitons une bonne continuation