Les missions du poste

Chef de Production en restauration collective h/f

Poste basé à Pusignan (69)

Rattaché au Directeur de site, vous supervisez une équipe stable de 16 personnes pour produire 8000 repas / jour en liaison froide uniquement.

En véritable Chef d'orchestre, vous étudiez la faisabilité des demandes avec vos outils et équipes de production, intervenez sur l'élaboration des menus en lien avec les diététiciens, vous créez les fiches techniques des repas puis dispatchez les tâches.

Vous venez en appui du responsable des achats pour les commandes et êtes garant du respect des normes de qualité et de sécurité.

Vous intervenez dans les projets de rénovation de la structure et de son amélioration continue.

Rythme du lundi au vendredi de 7h à 16h

Rémunération fixe + variable

14 JRTT

Le profil recherché

Vous possédez une expérience similaire, dans la production de volumes importants. Vous faites preuve de leadership et de diplomatie dans votre management.

Bienvenue chez Solve Recrutement

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son :

Publiée le 31/03/2026 - Réf : 3923994/28172239 CDPERC/69P

Chef de Production en Restauration Collective H/F Solve Recrutement

Les missions du poste

Le profil recherché

Bienvenue chez Solve Recrutement

Envoyez votre candidature
dès maintenant !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Responsable Transformation et Projets H/F

Harmonie Mutuelle

Responsable de la Production des Offres Marchés Publics Dsp Ps Eau H/F

CHOLTON

Responsable Fabrication H/F

La Bresse SAS

Recherches similaires

Chef de Production en Restauration Collective H/F Solve Recrutement

Les missions du poste

Le profil recherché

Bienvenue chez Solve Recrutement

Envoyez votre candidature dès maintenant !

Ces offres pourraient aussi vous intéresser

Recherches similaires

Envoyez votre candidature
dès maintenant !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser