Chef de Secteur Frais H/F Chronos Intérim

?? Gestion commerciale

Définir et mettre en oeuvre la stratégie commerciale du secteur
Optimiser les implantations et les promotions
Assurer l'attractivité des rayons

?? Gestion des stocks

Superviser les commandes et les approvisionnements
Veiller au respect de la chaîne du froid
Limiter les pertes et la casse

?? Management d'équipe

Encadrer, former et animer les équipes (chefs de rayon, employés)
Organiser les plannings

?? Qualité & hygiène

Garantir le respect des normes HACCP
Contrôler la traçabilité des produits
Assurer la propreté et la sécurité des espaces

?? Relation client

Veiller à la satisfaction client
Gérer les litiges éventuels
Développer le conseil client sur les produits frais

Salaire à définir
Horaires variables
Week end et jour férié
Mission renouvelable