Aller au contenu principal
CCI Paris Ile-de-France recrutement

Enseignant Chercheur en Marketing Alimentaire H/F CCI Paris Ile-de-France

  • Paris 6e - 75
  • CDI
  • Bac +5
  • Enseignement • Formation
  • Exp. 1 à 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Dans le cadre du développement stratégique de l'école et du renforcement des expertises liées au marketing dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration, de l'agroalimentaire et du luxe, vous assurez les missions suivantes :
Assurer des enseignements en marketing (quantitatif et qualitatif), perception sensorielle, comportement de consommation alimentaire, du niveau bachelor au niveau master selon un plan de charge défini par la direction académique
Concevoir et déployer des pédagogies innovantes (études de cas, projets appliqués, simulations, outils digitaux).
Encadrer des projets étudiants, mémoires, stages et apprentissages.
Contribuer aux activités de recherche : publications académiques, participation à des projets, animation scientifique, responsabilité de chaires, etc.
Participer à la vie académique de l'école : coordination pédagogique, développement de nouveaux modules, contribution aux accréditations nationales et internationales.
Développer des partenariats avec les entreprises des secteurs hôteliers, culinaires et industriels.
Développer des partenariats avec des universités, des écoles et des centres de recherche.

Le profil recherché

Doctorat en sciences de gestion, marketing ou discipline connexe.
Potentiel de publication dans des revues classées (FNEGE, ABS) ou premières publications attestées.
Expérience d'enseignement appréciée, capacité à intervenir devant des publics variés et internationaux.
Intérêt pour les pédagogies actives et les outils numériques.
Capacité à travailler en équipe, sens de l'engagement, rigueur et ouverture internationale.
Une connaissance des secteurs hôteliers, culinaires, agroalimentaires ou du luxe constitue un atout.
Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral


Le Groupe Chambre de Commerce et d'Industrie Paris Ile-de-France oeuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe
Déplacements : occasionnels en IDF

Avantages : Compte épargne temps, Epargne salariale attractive, Prévoyance et retraite supplémentaire, Activités sociales et culturelles du CSE

Bienvenue chez CCI Paris Ile-de-France

FERRANDI Paris, école française de gastronomie et de management hôtelier de renom du groupe CCI Paris Ile-de-France, forme l'élite dans ces domaines d'excellence en France et à l'International.

Chaque année, l'école attire 2500 étudiants français et internationaux, et 2000 adultes s'y perfectionnent.

Les formations sont dispensées à Paris, à Saint-Gratien et désormais en province à Bordeaux, Rennes et Strasbourg.

Publiée le 27/03/2026 - Réf : IDF-2856_1774621101

Enseignant Chercheur en Marketing Alimentaire H/F

CCI Paris Ile-de-France
  • Paris 6e - 75
  • CDI
Postuler sur le site du recruteur Publiée le 27/03/2026 - Réf : IDF-2856_1774621101

Finalisez votre candidature

sur le site du recruteur

Créez votre compte
Hellowork et postulez

sur le site du recruteur !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

CCI Paris Ile-de-France recrutement
Voir l’offre
il y a 5 jours
CEA recrutement
CEA recrutement
Voir l’offre
il y a 26 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact