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Enseignant Chercheur en Marketing Alimentaire H/F CCI Paris Ile-de-France
- Paris 6e - 75
- CDI
- Bac +5
- Enseignement • Formation
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre du développement stratégique de l'école et du renforcement des expertises liées au marketing dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration, de l'agroalimentaire et du luxe, vous assurez les missions suivantes :
Assurer des enseignements en marketing (quantitatif et qualitatif), perception sensorielle, comportement de consommation alimentaire, du niveau bachelor au niveau master selon un plan de charge défini par la direction académique
Concevoir et déployer des pédagogies innovantes (études de cas, projets appliqués, simulations, outils digitaux).
Encadrer des projets étudiants, mémoires, stages et apprentissages.
Contribuer aux activités de recherche : publications académiques, participation à des projets, animation scientifique, responsabilité de chaires, etc.
Participer à la vie académique de l'école : coordination pédagogique, développement de nouveaux modules, contribution aux accréditations nationales et internationales.
Développer des partenariats avec les entreprises des secteurs hôteliers, culinaires et industriels.
Développer des partenariats avec des universités, des écoles et des centres de recherche.
Le profil recherché
Potentiel de publication dans des revues classées (FNEGE, ABS) ou premières publications attestées.
Expérience d'enseignement appréciée, capacité à intervenir devant des publics variés et internationaux.
Intérêt pour les pédagogies actives et les outils numériques.
Capacité à travailler en équipe, sens de l'engagement, rigueur et ouverture internationale.
Une connaissance des secteurs hôteliers, culinaires, agroalimentaires ou du luxe constitue un atout.
Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral
Le Groupe Chambre de Commerce et d'Industrie Paris Ile-de-France oeuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe
Déplacements : occasionnels en IDF
Avantages : Compte épargne temps, Epargne salariale attractive, Prévoyance et retraite supplémentaire, Activités sociales et culturelles du CSE
Bienvenue chez CCI Paris Ile-de-France
Chaque année, l'école attire 2500 étudiants français et internationaux, et 2000 adultes s'y perfectionnent.
Les formations sont dispensées à Paris, à Saint-Gratien et désormais en province à Bordeaux, Rennes et Strasbourg.
Publiée le 27/03/2026 - Réf : IDF-2856_1774621101
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Enseignant Chercheur en Marketing Alimentaire H/F
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