Les missions du poste

Dans le cadre de la préparation du Bac +3 Responsable d'Agence et de Commerce, l'IFAG Le Mans recrute pour l'un de ses partenaires spécialisés dans la distribution alimentaire surgelée un(e) alternant(e) Gestionnaire de rayon.

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en gestion opérationnelle de rayon, management et commerce spécialisé, au sein d'un environnement dynamique et exigeant.

Vos missions

Encadré(e) par le responsable du magasin, vous serez pleinement impliqué(e) dans la gestion quotidienne et stratégique du rayon :

Gestion complète du rayon : implantation, mise en valeur et merchandising des produits surgelés
Suivi des commandes et des stocks, réassorts et inventaires
Analyse des performances : suivi des ventes, marges, indicateurs de performance du rayon
Participation à la planification et organisation du travail
Encadrement ponctuel d'une petite équipe ou coordination avec les collègues du rayon
Garantie de la qualité, fraîcheur et présentation des produits
Participation aux opérations commerciales et animations du rayon
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Vous souhaitez intégrer le Bac +3 Responsable d'Agence et de Commerce à l'IFAG Le Mans
Vous avez une appétence pour les produits alimentaires et la gestion commerciale
Vous aimez le contact client et le travail en équipe
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et force de proposition
Vous souhaitez acquérir une expérience complète dans la gestion opérationnelle d'un rayon