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Tereos recrutement

Alternance - Apprenti Glucoserie H/F Tereos

  • Marckolsheim - 67
  • Alternance
  • Bac +2
  • Industrie Agro-alimentaire
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Détail du poste

Aujourd'hui la production doit faire face à des aléas qui ne peuvent être contrôlés par des réglages des équipements du process. Une connaissance biochimique des flux pourrait être un plus, afin d'orienter les décisions techniques.

Le service de la Glucoserie transforme le lait d'amidon en sirop de glucose par le biais de plusieurs étapes très techniques. Ces dernières, font appel à des réactions chimiques, biochimiques et physiques.

Le projet consistera à acquérir des connaissances fines sur la matière première et les impacts que peuvent avoir ses composants sur l'ensemble des étapes du procédé. Au coeur de l'amidon : étude des facteurs déterminants l'hydrolyse et la purification des hydrolysats.

Les missions confiées :
Après avoir identifié les composants impactant le procédé, il faudra déterminer par quelles méthodes il est possible de les mesurer à l'échelle laboratoire et/ou en ligne de production par l'implantation de système de mesure en ligne.
La mission nécessite des échanges avec les services en amont et en aval de la glucoserie afin de collecter l'ensemble des données impactantes.

Le profil recherché

Votre profil :

Formation : Titulaire d'un Bac +2 dans le domaine Bio-Technologique ou Genie Biologique.

Vous êtes organisé, rigoureux, et autonome. Vous appréciez les missions polyvalentes, avez de bonnes capacités relationnelles et un sens de l'écoute.
Vous avez l'esprit d'initiative et de synthèse et vous êtes à l'aise pour communiquer avec divers interlocuteurs.
Compétences spécifiques : Biochimie (enzymologie, microbiologie) et techniques analytiques (HPLC, NIRS, spectrophotométrie)

La maîtrise des outils informatiques est requise (word, excel et powerpoint). L'anglais est nécessaire au poste.

Les raisons de nous rejoindre :

Rejoindre Tereos, c'est se donner l'opportunité de se développer au sein d'un Groupe coopératif leader sur ses marchés.
C'est aussi la possibilité d'entreprendre dans un environnement collaboratif et porteur de sens afin de relever les défis de demain en matière d'alimentation, d'énergie et de santé par la valorisation des matières premières végétales.
Nous veillons à l'épanouissement personnel et collectif au travers de nos initiatives pour favoriser la qualité de vie au travail et l'équilibre de vie personnelle et professionnelle. Convaincus de la richesse de la diversité, composante essentielle à notre croissance, nous sommes engagés pour la parité et le développement d'une culture d'entreprise inclusive où chacun peut apporter son authenticité et ses particularités au travail.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur

Les avantages

  • RTT
  • Navettes depuis Paris
  • Indemnités de transports
  • Salle de sport
  • Conciergerie
  • Intéressement et participation
  • Mutuelle
  • Campus moderne dans un écrin de verdure

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Pré qualification téléphonique

  • Entretien avec un de nos Talent Acquisition Specialist

  • Entretien(s) avec le ou les manager(s) de votre future équipe

  • Entretien final avec le HRBP/DRH

Publiée le 26/03/2026 - Réf : req3738

Alternance - Apprenti Glucoserie H/F

Tereos
  • Marckolsheim - 67
  • Alternance

Pour les postes éligibles :

Télétravail partiel
Postuler Publiée le 26/03/2026 - Réf : req3738

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