Responsable Equipe Industrie Agro-Alimentaire H/F Labeyrie Fine Foods

Ce que nous attendons de vous :

1/ Organiser le travail et gérer la production :

- Affecter le personnel aux différents postes en fonction des aptitudes et des activités à réaliser (réaliser les plannings, développer la polyvalence, ...)

- Veiller à la bonne application des programmes de fabrication au niveau qualité, quantité, productivité, rendement matière et délai ;

- Effectuer les ajustements et améliorations nécessaires avec réactivité

- Superviser le réglage et les ajustements des équipements nécessaires à une réalisation optimale du travail et être l'interlocuteur de la maintenance,

- Veiller au bon approvisionnement en matières premières et emballages de l'atelier

2/ Garantir la qualité des produits :

- S'assurer de la réalisation des contrôles, du respect des règles d'hygiène, de la maitrise des CCP, du plan HACCP notamment

- S'assurer de la conformité des produits

3/ Garantir la sécurité des équipes via :

- la mise en oeuvre des règles de sécurité,

- le développement d'une culture de la sécurité (« dialogues sécurité » avec son équipe, ...)

- la participation aux analyses sécurité (reconstitution des AT, conditions dangereuses...)

4/ Contribuer à la performance globale :

- Contribuer à l'amélioration continue

- Suivre la productivité en temps réel et prendre les mesures nécessaires à l'atteinte des objectifs

- Suivre les taux de pertes matières et freinte et lancer des actions d'amélioration

- Suivre les indicateurs de performance (TRS, rendement matière, productivité, ...)

5/ Manager les équipes :

- Animer les Conducteurs de ligne et les Opérateurs, avec une posture de proximité et une communication adaptée

- S'assurer du maintien des compétences (savoir-faire et savoir-être)

- Animer des démarches d'amélioration continue type top 5 et/ou top 15