Agent de Service Hotelier - C.C.A.S. Saint-Medard-En-Jalles H/F

Centres communaux d'Action Sociale

L'EHPAD Simone de Beauvoir est un établissement public de 92 places proposant différents services : hébergement permanent et temporaire accueil de jour et centre ressources. Il dispose d'une unité protégée de 20 lits.
Vous travaillerez au sein d'une équipe pluri-disciplinaire investie au service des résidents et de leurs proches et bénéficierez d'un management bienveillant et à l'écoute. Vous interviendrez très régulièrement au sein de l'unité protégée.

Missions
Sous la responsabilité de la référente hôtelière, vous prenez en charge:
L' entretien et l'hygiène des locaux. Vous:
- Assurez le bio-nettoyage du mobilier collectif, ainsi que l'entretien et l'hygiène des locaux conformément aux protocoles en vigueur.
- Effectuez l'entretien des chambres des résidents, dans le respect de leur espace privé.
- Utilisez les équipements adaptés (chariots d'entretien, autolaveuse, Rotowash, matériels divers).
- Triez, recyclez et évacuez les déchets courants, dans une démarche respectueuse de l'environnement.
La restauration. Vous:
- Préparez la salle à manger afin de proposer un espace accueillant aux résidents.
- Veillez au respect des températures des repas.
- Assurez la distribution des repas (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, goûters) en chambre ou en salle à manger, en participant à la vie sociale des résidents.
- Débarrassez les tables et plateaux, effectuer la plonge et assurer la remise en état des locaux dans le respect des normes HACCP.

Conditions de travail
- Planning tournant du lundi au dimanche, y compris les jours fériés.
- Un week-end travaillé sur deux.
- Maximum 4 jours travaillés consécutifs.

Horaires possibles selon planning :
- 7h00 - 14h30
- 13h30 - 21h00
- 9h00 - 15h00 et 18h00 - 21h00 (coupures peu fréquentes)
Le planning et les horaires sont communiqués 15 jours à l'avance, sauf nécessités de service.

Exigences du poste
- Port d'équipements de protection : blouse, gants, chaussures adaptées
- Travail debout, manutention de matériel et port de charges
- Utilisation de produits détergents et désinfectants