Responsable Supply Chain Groupe H/F ACP

Notre client, Loc Maria Biscuits, entité du Groupe Galapagos Gourmet, réunit plusieurs maisons biscuitières et chocolatières dont les produits occupent une place forte dans le paysage gourmand français : Gavottes, Traou Mad, Fossier, Mademoiselle de Margaux ou encore Le Moulin du Pivert.

Derrière ces marques, le groupe développe un modèle exigeant, à la croisée de savoir-faire patrimoniaux et d'un socle industriel solide, avec 9 sites de production, 550 collaborateurs, 117 M€ de CA et une présence dans 60 pays.

Signataire du Pacte Mondial de l'ONU, le groupe est engagé depuis plus de 20 ans dans une démarche RSE structurée - plan de décarbonation, participation à la Convention des Entreprises pour le Climat de l'Ouest, label Entreprises du Patrimoine Vivant- Un engagement qui ne s'affiche pas, il se pratique.

Ses produits sont distribués sur des circuits variés - GMS, Export, B2B, Food service, Bio - ainsi qu'à travers un réseau de 14 boutiques en propre et son e-commerce.

Une diversité de canaux, de volumes et de logiques de flux qui fait toute la richesse et la complexité de la fonction Supply Chain. C'est dans ce contexte de montée en maturité de la fonction que nous recrutons :

Responsable Supply Chain Groupe H/F

Rattaché(e) à la Directrice des Opérations, vous prenez la responsabilité de la Supply Chain du groupe - usines et plateforme logistique - en vous appuyant sur des relais managériaux solides. Vous portez, avec eux, un périmètre élargi d'une trentaine de collaborateurs, dans un environnement où la qualité de coordination compte autant que la qualité d'exécution.

Le périmètre couvre l'ensemble des leviers d'une fonction Supply : prévisions des ventes, S&OP, planification PIC / PDP, ordonnancement, gestion des stocks, logistique, transport, export et pilotage budgétaire. Au-delà des composantes techniques du poste, l'enjeu est de tenir les équilibres entre charge, capacité, stock, service et performance, tout en harmonisant les pratiques entre les entités et en accompagnant la montée en maturité des outils et des équipes.

Ainsi, les attendus sont clairs :

• Fiabiliser la prévision
• Renforcer la qualité de la planification industrielle
• Faire vivre un processus S&OP utile et réellement pilotant
• Mieux articuler les logiques PIC / PDP et piloter plus finement les stocks
• Fluidifier les flux entre les sites et la plateforme.
• Accompagner le déploiement ERP

Dans un environnement multi-sites, multi-marques et multi-circuits, il s'agit de donner davantage de cohérence et de lisibilité à des flux dont les équilibres ont un impact direct sur la qualité de service, la fluidité des opérations et la performance globale.