Apprentissage en Microbiologie H/F

Dga - Drh

L'apprenti doit mener des travaux relatifs à Staphylococcus aureus, bactérie productrice d'entérotoxines, également intégrées dans les toxines du spectre de la menace. L'identification de ses nombreuses entérotoxines repose sur des outils immunologiques et des techniques de spectrométrie de masse à développer.

La mise au point de protocoles de mise en culture sur des milieux sélectifs et la détection et l'identification de toxines dans des matrices contenant des interférents atmosphériques contribue à l'expertise du département.

L'apprenti développe ou adapte des protocoles de microbiologie « pasteurienne » et d'immunologie décrits dans la littérature aux besoins du département afin de fournir des tests fiables et sensibles.