Alternance - Assistant Approvisionnement H/F

Hermes Sellier

Descriptif du poste :

Créateur, artisan et marchand d'objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 20 000 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d'entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l'autonomie de chacun grâce à un management responsable. L'entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d'exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature - source de matières d'exception. Quinze métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans plus de 300 magasins dans le monde.

Hermès Parfum et Beauté

Notre métier : création, production et distribution des Parfums, des produits dérivés parfumés et de la Beauté. Plus de 700 collaborateurs répartis sur plusieurs sites en France (dont Paris et le site industriel du Vaudreuil) et à l'international. Une stratégie ambitieuse de croissance avec le développement de la Beauté, la mise en place de nouveaux modèles de distribution et de nouveaux schémas industriels. Le site industriel du Vaudreuil (27) assure depuis sa création en 1977 le développement des packagings, la formulation, la production et le conditionnement des parfums et produits dérivés parfumés d'Hermès Parfum et Beauté ainsi que le management de la qualité et l'ensemble des étapes de la supply chain jusqu'à la livraison chez nos clients. Environ 350 salariés travaillent à date sur le site. L'établissement de Paris regroupe environ 240 collaborateurs (y compris les chefs de secteurs en régions et les équipes de vente des espaces personnalisés) : développement des collections, communication, direction internationale et développement opérationnel, visual merchandising, merchandising, animations, formation internationale, opérations, ecommerce, finance, IT, RH... Quelques mots sur Hermès A date, environ 130 salariés sont répartis à l'international : Allemagne, Belgique, Hollande, Royaume-Uni, Italie, Espagne, USA, Canada, Hong Kong, Chine, Emirats Arabes Unis.

Hermès recherche pour sa division Hermès Parfum et Beauté sur son site de Val de Reuil (rattaché au Vaudreuil), un(e) étudiant(e) en contrat d'alternance en tant qu'Assistant Approvisionnement de Septembre 2026 à Août 2027.

Intégré(e) au service Supply Chain et au sein de l'équipe Approvisionnements, vos missions principales seront les suivantes :

PARTICIPER AU PROJET DE REVUE DES OUTILS DE SUIVI DU SERVICE D'APPROVISIONNEMENT

• Suivi et amélioration des KPI du service - cockpit approvisionnements, analyse et animation des indicateurs en support du responsable approvisionnement
• Projection capacitaire - analyse des volumes année N+1 / N+2 et analyse des volumes vs le capacitaire fournisseur/sous-traitants
• Suivi et animation de plans d'actions relatifs à la mise en place de nouveaux outils - lien avec les équipes opérationnelles - utilisateurs
• Animation et présentation des indicateurs approvisionnements aux services transverses

CONTRIBUER A L'AMELIORATION DU SUIVI DES PARAMETRAGES SUR L'ENSEMBLE DU PERIMETRE DU SERVICE APPROVISIONNEMENT :

• Revue et mise sous contrôle des paramétrages
• Etat des lieux : Analyse de l'existant (ERP + outils de suivi)
• Animation de l'équipe sur les écarts de paramétrages constatés

PILOTAGE DES STOCKS EN LIEN AVEC LES OBJECTIFS DU SITE

• En support du responsable du pôle approvisionnement, travailler sur la consolidation des outils de pilotage
• Consolider et proposer l'animation correspondante pour mettre sous contrôle cette activité

Votre profil :

• Vous êtes étudiant(e) spécialisé(e) en Management de la Supply Chain, en dernière année et vous êtes à la recherche d'un contrat d'alternance pour 1 an.
• Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux(se), flexible, enthousiaste, curieux(se) avec un esprit d'équipe collaboratif et vous avez le sens du service.
• Vous êtes force de proposition et avez une capacité d'analyse et de synthèse.
• Vous maîtrisez le Pack Office (Word, Excel, PowerPoint) - capacité à réaliser des macros.
• Un rythme d'alternance 2j école / 3j entreprise ou 1 semaine école / 3 semaines entreprise est souhaité.

Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès !Créateur, artisan et marchand d'objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 25 185 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d'entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l'autonomie de chacun grâce à un management responsable. L'entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d'exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature - source de matières d'exception. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans près 300 magasins dans le monde.