Responsable Adjoint H/F

Boulangerie Marie Blachere

Animer et fédérer au quotidien l'équipe en vente en relayant les informations du Manager Magasin

- Participer au pilotage des différents indicateurs (panier moyen, CA, pertes )

- Participer au recrutement et à l'intégration des collaborateurs en binôme avec le Manager Magasin

- Assurer régulièrement l'ouverture ou la fermeture du magasin et intervenir sur la mise en rayon des produits

- Appliquer et faire appliquer les procédures caisse et argent

- Accompagner le Manager Magasin dans la gestion administrative de l'équipe : Plannings, absences, embauches...

- Garantir l'image de notre marque