Préparateur de Pesées H/F Randstad

Leader incontournable sur le marché du snacking et de la salade prête à l'emploi, Mix Buffet est une entreprise familiale dynamique située à Guer (56). Reconnue pour son innovation constante et la qualité de ses produits, l'entreprise traite des volumes importants de matières premières fraîches chaque jour pour fournir la grande distribution. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un Préparateur de pesée (F/H) pour garantir la précision des recettes qui font le succès de la marque.

Rattaché(e) au Responsable d'Atelier et intégré(e) au sein d'une équipe de production dynamique, vous êtes le premier maillon indispensable de la chaîne de fabrication. Votre rôle est crucial : assurer le dosage exact des ingrédients avant leur transformation.
Vos missions principales :
- Préparation et dosage : Peser rigoureusement les différentes matières premières (légumes, sauces, aromates) en respectant scrupuleusement les fiches recettes.

- Approvisionnement : Alimenter les lignes de production en bacs de produits préparés.

- Traçabilité : Enregistrer les données de pesée sur support informatique ou papier pour garantir un suivi qualité irréprochable.

- Hygiène et Sécurité : Nettoyer votre poste de travail et respecter les normes strictes de sécurité alimentaire (HACCP) propres au secteur de l'agroalimentaire.

Conditions de travail et avantages :
- Environnement : Travail en milieu frais (température entre 2°C et 4°C).

- Horaires : Travail en 2x8 ou nuit, selon les besoins de la production (possibilité de travail le samedi).

- Rémunération : Taux horaire fixe + primes d'habillage + prime d'assiduité

- Avantages Inhouse : Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 8%, accès au CSE Randstad, et un accompagnement sécurité renforcé.