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Brioche Pasquier Châtelet recrutement

Alternant Technicien de Gestion de Production H/F Brioche Pasquier Châtelet

  • Le Châtelet-en-Brie - 77
  • Alternance
  • 1 an
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Industrie Agro-alimentaire
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Les missions du poste

Rattaché(e) au Responsable de ligne de production, vous travaillerez au quotidien avec tous les métiers de l'entreprise au sein d'une équipe dynamique.


Après une période d'intégration vous serez formé(e) à :

  • Planifier, dans un souci d'optimisation, la production en s'assurant de disposer des ressources nécessaires (hommes, matières, machines),
  • Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, proposer des méthodes, des plans d'action et synchroniser leur mise en oeuvre,
  • Former les opérateurs de production et évaluer le degré d'intégration en termes de gestion de production,
  • Réaliser l'analyse mensuelle du tableau de bord de la ligne et expliquer les différents postes de charge, mettre en oeuvre le plan de réduction des coûts.

Le profil recherché

Vous intégrez à la rentrée prochaine un BUT ou une licence QLIO ou GEA en alternance en 2ème ou 3ème année. Doté(e) d'un sens du relationnel et de la communication bien affirmés, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre rigueur, votre force de proposition et votre sens du détail !

Bienvenue chez Brioche Pasquier Châtelet

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.
La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

Les avantages

  • Intéressement ou participation
  • CSE
  • RTT
  • Télétravail
  • Management participatif
  • Environnement de travail agréable

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Un entretien téléphonique de 15-30 minutes avec un membre de l'équipe

  • Un rendez-vous physique autour de votre projet et de notre recherche

  • Un second rendez-vous physique peut également avoir lieu ainsi qu'une visite du site

La carte

D605

77820 Le Châtelet-en-Brie

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Publiée le 18/03/2026 - Réf : 1369411/28002007 ATDGDP/77L

Alternant Technicien de Gestion de Production H/F

Brioche Pasquier Châtelet
  • Le Châtelet-en-Brie - 77
  • Alternance
Postuler Publiée le 18/03/2026 - Réf : 1369411/28002007 ATDGDP/77L

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