Technicien Laboratoire H/F Page Personnel

Le·la Technicien·ne Laboratoire intervient sur l'ensemble des analyses physicochimiques et organoleptiques réalisées sur matières premières, produits intermédiaires et produits finis. Le poste, situé à CosséleVivien, vise à renforcer l'équipe dans un contexte de croissance et d'intégration de nouveaux produits. Les missions principales sont les suivantes :

* Réaliser les contrôles physicochimiques et organoleptiques de toutes les étapes de production.
* Effectuer les analyses variées : allergènes, pesticides, métaux lourds, couleur, viscosité, pH, etc.
* Préparer les mélanges de produits intermédiaires selon les spécifications.
* Vérifier la conformité des produits finis conformément aux exigences.
* Participer au respect du plan d'analyse et aux études de durée de vie utile.
* Gérer les échantillons et la bibliothèque associée.
* Valider les lots et attribuer les numéros dans le système informatique.
* Contribuer aux étalonnages des instruments de laboratoire.
* Vérifier l'efficacité des opérations de nettoyage et de désinfection.
* Enregistrer les données relatives aux contrôles et aux tâches de sécurité alimentaire.

Horaires : journée

Contrat : intérim pour démarrer

Rémunération : à fixer selon l'expérience