Agent de Production H/F Association Rungis Groupement Employeurs

Pour un industriel transformateur de produits carnes et preparant des
produits/plats a destination de professionnels, nous recherchons un
Operateur de production H/F qui aura pour missions et activites principales :

- Connaitre les produits contenants des allergenes
- Appliquer les regles d'hygiene et de securite
- Isoler les produits non conformes, les identifier, avertir chef d'equipe
- Tenir les postes ranges pour eviter les corps etrangers
- Verifier l'integrite du materiel au debut et en fin de journee
- Realiser les preparations d'ingredients en fonction du planning de
production et en suivant les recettes
- Remplir les enregistrements de production
- Appliquer les regles d'identification et de tracabilite
- Connaissance des variete de produits
- Manutention
- Nombreuses contraintes produits
- Savoir utiliser le Logiciel de tracabilite
- Savoir utiliser Excel
- Transmettre des infos
- Precision exige

Un vehicule peut s'averer indispensable pour acceder a la zone d'activite sur Wissous.

Salaire : 12,53€ b/heure + Tickets restaurants

Horaires et jours travailles :
Plage horaires de 5h a 18h30 (par roulement chaque semaine) - 36h30
hebdomadaires
* 5h-14h50 (dont 40 min de pause par jour)
* 6h-15h50 (dont 40 min de pause par jour)
* 8h30-18h30 (dont 40 min de pause par jour)