Adjoint au Chef d'Equipe Industrie H/F TC Consulting

Vos missions :

Rattaché(e) au Responsable de Production et au Responsable du Couvoir, vous participez activement à la bonne marche du service incubation.

• Suivi de la réception des oeufs : contrôle qualité et quantité à l'entrée du couvoir, suivi du stock et traçabilité, approvisionnement des fermes en matériel de conditionnement.

• Préparation des commandes : mise en incubation selon le planning, chargement des machines, conditionnement pour l'export ou la casserie.

• Suivi technique du process : suivi quotidien des incubateurs et éclosoirs, préparation et contrôle des machines, alerte en cas de dérive.

• Organisation du travail : déclarations de production dans le logiciel interne, vérification de la correspondance entre les plannings et la capacité du couvoir, organisation des transferts en éclosoirs.

• Maîtrise sanitaire : supervision de la désinfection des oeufs et du matériel, prélèvements réglementaires, respect de la propreté et des procédures d'hygiène.

• Encadrement : Remplacement du Responsable Incubation lors de ses absences.

Les avantages

• Statut : Agent de maitrise forfait jour

• Participation, intéressement, Prime de 13ème mois, Prime dite de 5ème semaine, chèques déjeuner, chèques vacances...

• Environnement technique et innovant