Ausbildung Fachkraft Für Lebensmitteltechnik m - W - d H/F Eurial
- Allemagne
- Alternance
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
In deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Schwerpunkt Weichkäse- und Rahmherstellung erwarten dich spannende und vielfältige Aufgaben:
- Annahme und Prüfung von Rohmilch sowie deren Vorbereitung für die Weiterverarbeitung
- Herstellung von Weichkäsesorten (z. B. Camembert, Brie) und Rahmprodukten nach traditionellen und modernen Verfahren
- Bedienung, Steuerung und Überwachung von Produktionsanlagen
- Reifung, Pflege und Verpackung von Käseprodukten
- Qualitätssicherung durch mikrobiologische, sensorische und chemische Prüfungen
- Hygienemanagement und Einhaltung internationaler Lebensmittelstandards (z. B. IFS, HACCP)
Zusammenarbeit mit internationalen Teams und Einblick in globale Produktionsprozesse
Le profil recherché
- Du hast einen guten Hauptschul- oder Realschulabschluss.
- Du bist interessiert an Lebensmitteln, Technik und Produktionsprozessen.
- Du arbeitest sorgfältig, verantwortungsbewusst und hygienebewusst.
- Dich zeichnen Teamfähigkeit und Lernbereitschaft aus.
- Du hast Interesse an Lebensmitteln und hygienischem Arbeiten.
Les avantages
- Intéressement / participation
- 13e mois
- Télétravail
- Politique de mobilité interne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception et analyse des candidatures
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Entretien téléphonique de pré qualification
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Entretien avec le RH et le manager
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Retour fait à tous les candidats
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Parcours d'intégration
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Eurial en images
Publiée le 13/10/2026 - Réf : req10877