Responsable d'Équipe H/F

Fmb Chatelet

Rejoins l'aventure Flat My Burger Châtelet et participe à la nouvelle génération de street food gourmande.

Créée par les influenceurs food Don Sido et le\_u92, suivis par plus d'un million de passionnés sur les réseaux sociaux, Flat My Burger revisite le burger avec la technique smash.

Et si tu rejoignais l'aventure ?

Tes missions :
- Coordonner les équipes pendant les services et veiller au bon déroulement du service.
- Garantir la qualité des produits en veillant au respect des fiches techniques et des standards de préparation.
- Contrôler la conformité des commandes avant remise au client.
- Gérer les priorités pendant les périodes de rush.
- Accueillir et accompagner les clients afin de garantir une expérience positive.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la mise en place, au réassort et à l'organisation des postes.
- Accompagner et former les nouveaux employés.

Vous serez suivi(e) et accompagné(e) lors de votre prise de poste.

Ton profil :
- Expérience : Une première expérience en restauration rapide ou en management d'équipe est appréciée.
- Compétences et connaissances requises : Qualité de service, organisation d'un service, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Qualités demandées : Leadership, dynamisme, réactivité, sens de l'organisation et excellent relationnel.

Les conditions :
- Type de contrat : CDI - 35h00
- Statut : Responsable d'équipe
- Début : Dès que possible
- Disponibilité : Semaine et week-end
- Primes en fonction des objectifs
- Évolution possible vers un poste d'Assistant Manager.