Agent Polyvalent·e d'Exploitation Caprin en Apprentissage H/F

Association Nationale Emploi Formation E

Une exploitation agricole spécialisée en élevage caprin et transformation fromagère recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre l'équipe à partir de cet été ou à la rentrée 2026.

Tu veux apprendre un métier concret, au contact des animaux et de la production fermière ?
Tu es motivé(e), curieux(se) et dynamique ?
Alors cette opportunité est faite pour toi !
Ce que tu apprendras

Tout au long de ton apprentissage, tu participeras à toutes les activités de l'exploitation et tu gagneras progressivement en autonomie.

Tu découvriras notamment :
Le cycle complet de l'élevage caprin

reproduction

tarissement

mises bas

traite et production laitière

La transformation fromagère à la ferme

fabrication des fromages

évolution des recettes selon les saisons et la production

La vie d'une ferme tout au long de l'année

périodes de forte activité (comme Noël)

accueil du public et visites de la ferme

valorisation et vente des produits fermiers

Participation aux projets

Tu pourras aussi prendre part :

à l'évolution de l'exploitation

à la modification de nouveaux produits

au développement d'activités ou de visites à la ferme

Accompagnement

Présent tout au long de l'apprentissage pour t'accompagner :

répondre à tes questions

t'aider pour les dossiers scolaires

t'accompagner dans la rédaction de ton rapport

Apprentissage terrain, concret et varié au coeur d'une exploitation caprine.