Responsable Marée H/F ENGP Conseil

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé dans la zone de Saint-Louis (68) , à proximité immédiate de la Suisse et de l'Allemagne, dans la recherche de son futur Responsable marée H/F.Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous.

Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Marée (Traditionnel et LS). Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes :

Missions :

- Commerce : assurer au quotidien des rayons attractifs, propres et compétitifs tout en conseillant et fidélisant une clientèle locale et transfrontalière.
- Gestion : piloter l'activité pour atteindre les objectifs de CA et de marge, gérer les stocks, passer les commandes et négocier avec les fournisseurs.
- Qualité : veiller à la fraîcheur irréprochable des produits et au strict respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.
- Management : assurer la continuité du travail et l'animation d'une équipe, organiser les plannings et fédérer autour d'objectifs communs.