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Responsable de Boutique de Chocolats H/F

MALVALES boutique Jeff de Bruges

  • Paris 20e - 75
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Jeff de Bruges, référence incontournable dans l'univers du chocolat et des gourmandises, recrute un(e) Responsable de Boutique pour son enseigne située dans le 20e arrondissement de Paris. Ce poste implique des déplacements occasionnels dans nos boutiques de Saint-Mandé (94) et Saint-Denis (93).

Missions principales :

- Gestion opérationnelle : Assurer l'ouverture, la fermeture et le bon fonctionnement quotidien de la boutique, en veillant au respect des procédures et des standards d'excellence Jeff de Bruges.
- Management d'équipe : Encadrer, former et motiver une équipe de vendeurs-préparateurs pour offrir un service client exceptionnel et cultiver une ambiance de travail positive.
- Performance commerciale : Piloter les objectifs de vente, analyser les résultats et mettre en place des actions correctives pour garantir la croissance du chiffre d'affaires.
- Gestion des stocks : Organiser les commandes, contrôler les inventaires et assurer la disponibilité permanente des produits pour satisfaire la clientèle.
- Expérience client premium : Incarner les valeurs de la marque, offrir un accueil personnalisé et traiter les réclamations avec professionnalisme.
- Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité, de merchandising et des consignes internes.
Profil recherché :
- Expérience confirmée d'au moins 3 ans en gestion de boutique ou en management d'équipe, de préférence dans les secteurs de la gourmandise, du luxe ou du retail alimentaire.
- Leadership naturel : Aptitude à fédérer une équipe, à prendre des décisions éclairées et à travailler en autonomie.
- Sens commercial développé : Maîtrise des techniques de vente, capacité d'analyse des performances et orientation résultats.
- Rigueur et organisation : Savoir gérer les priorités, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité face aux imprévus.
- Permis B indispensable pour les déplacements entre les boutiques.

Avantages :

- Intégration dans un environnement de travail chaleureux, dynamique et raffiné.
- Opportunité de développer votre carrière au sein d'une marque reconnue et appréciée.
- Poste varié et enrichissant, alliant management, relation client et gestion opérationnelle.

Type de contrat : CDI Lieu de travail : Paris 20e avec déplacements occasionnels à Saint-Mandé (94) et Saint-Denis (93)
Poste à pourvoir dès que possible.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Compétences en décoration et agencement de boutique,Compétences en visual merchandising,Gestion des relations clientèle,Gestion des stocks et inventaires,Merchandising / Marchandisage,Règles de tenue de caisse,Stratégies de fidélisation client,Techniques de vente et de promotion,Traitement des commandes,Utilisation de logiciels de gestion de point de vente,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, orienter et renseigner un client,Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes,Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique,Conclure une transaction,Définir des besoins en approvisionnement,Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique,Former les nouveaux employés aux techniques de vente,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Stocker un produit

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205FFJS

Responsable de Boutique de Chocolats H/F

MALVALES boutique Jeff de Bruges
  • Paris 20e - 75
  • CDI
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