Les missions du poste

En tant que référent opérationnel, vous serez l'interlocuteur privilégié entre les équipes du client et celles du prestataire.

Vos missions incluront notamment :

- Assurer le suivi quotidien de la prestation de restauration
- Être l'interface opérationnelle entre les équipes internes et le prestataire
- Identifier et anticiper les besoins journaliers liés à la restauration
- Veiller à la qualité de service et au respect des standards attendus
- Participer à l'amélioration continue de l'organisation et des prestations
- Faciliter la communication entre les différents interlocuteurs

Vos avantages :

- 13ème Mois
- RTT
- CSE
- Restauration

Le profil recherché

- Expérience significative en tant que responsable d'exploitation / responsable de restaurant.
- Bonne connaissance de la restauration haut de gamme / restauration de direction
- Forte culture opérationnelle en restauration
- Capacité à travailler en coordination avec plusieurs interlocuteurs
- Sens du service, diplomatie et excellent relationnel
- Organisation et rigueur dans le suivi des opérations