Assistant Ordonnancement et Planification H/F Jus de Fruits d'Alsace

Rattaché au gestionnaire planification / ordonnancement, votre rôle consistera à organiser et superviser l'ordonnancement des ateliers de production dans un objectif d'optimisation et de coordination des flux de matières, emballages, produits, informations. A ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :

- Élaborer les plannings de production hebdomadaires, suivre quotidiennement leur déroulement et ajuster les activités en fonction des aléas de production ;

- Assurer la coordination opérationnelle en participant aux réunions de pilotage, en répondant aux besoins liés à l'ordonnancement et en facilitant la circulation des informations entre les différents services ;

- Garantir la disponibilité des emballages en assurant le suivi des stocks, l'anticipation des besoins et la bonne transition entre les références ;

- Organiser et sécuriser les approvisionnements en matières et emballages à partir des besoins MRP, tout en supervisant les stocks internes et externes ;

- Contribuer à l'amélioration continue des processus de planification et d'approvisionnement ;

- Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'optimisation des flux et des stocks.