Boucher Industriel H/F Acto intérim

Acto Riom recherche un Boucher industriel (h/f) pour son client spécialisé dans la découpe et transformation de porc. Au sein de l'équipe de production, vous participez à la préparation des viandes destinées à la transformation. Vous veillez à la qualité du produit fini et au respect des règles d'hygiène alimentaire.

Vos principales missions :

- Découper et scier les pièces de viande selon les consignes établies
- Réaliser les opérations de piéçage avec soin et régularité
- Appliquer strictement les modes opératoires définis par la production
- Maintenir la propreté et le bon état de votre poste de travail
- Gérer les déchets et assurer le rangement du matériel et des équipements

Vous travaillez en lien direct avec les autres opérateurs et les responsables de ligne pour garantir un flux continu et une qualité constante.