Salaire fourni par le recruteur
Chef de Rayon Poissonnerie H/F
Sprint Rh
- La Farlède - 83
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons pour notre client, acteur reconnu pour l'excellence de ses produits et de son service client, un Chef de rayon marée (H/F).
Votre rôle :
En lien avec la direction et les chefs de rayon, vous pilotez votre secteur en toute autonomie : développement commercial, gestion des équipes, approvisionnement, et satisfaction client sont vos priorités.
Vos principales missions :
- Conseiller et fidéliser une clientèle exigeante, attachée à la qualité
- Définir et suivre les objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité
- Gérer les commandes, réceptions et approvisionnements dans le respect des normes d'hygiène
- Adapter l'assortiment aux attentes des clients pour garantir une offre attractive
- Mettre en place des opérations commerciales pour booster les ventes
- Animer et encadrer l'équipe du rayon avec bienveillance et exigence
Le package ou petits + de l'offre :
- Salaire attractif + primes pouvant atteindre 2 mois de salaire supplémentaire
- Pas de travail le dimanche, un vrai + dans le secteur !
- Pas de mobilité exigée
- Horaires blocs généralement (travail en matinée + 3 après-midis/semaine)
- Avantages sociaux complets :
o Prime de transport
o Tickets restaurant
o Chèques vacances
o Mutuelle très avantageuse
o Réductions sur achats en magasin
Votre contrat :
- Date de prise de poste : Immédiate
- Horaires théoriques : 6h-12h du lundi au samedi et 3 après-midis par semaine
Votre profil, vous avez :
- Bac +2 avec une orientation sur le commerce
- Une expérience d'au moins 2 ans dans la grande distribution
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Qualités commerciales et relationnelles
- Sensibilité pour des produits de qualité
- Capacité à animer une équipe
- Organisation et sa gestion du stress dans toutes circonstances
- Disponibilité et sa bonne gestion du temps de travail
Vos atouts complémentaires :
- Mobile sur le département afin de venir en soutien sur les livraisons si nécessaires
- Expérience sur un poste de chef de rayon marée, poissonnerie ou autres secteurs assimilés (restauration)
Envie de rejoindre une enseigne à taille humaine où votre engagement sera reconnu ? Postulez dès maintenant et prenez les commandes du rayon marée dans un cadre valorisant, stable et motivant !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Législation des invendus alimentaires,Merchandising / Marchandisage,Règles de rotation de produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques commerciales,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de mise en rayon,Accueillir, orienter, renseigner un public,Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance,Animer, coordonner une équipe,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Contrôler la mise en rayon des articles,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Déterminer des mesures correctives,Identifier et gérer des invendus,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...),Organiser le traitement des commandes,Proposer des solutions pour minimiser les déchets,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Recruter et intégrer une personne,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Retirer des produits non conformes,Superviser le stockage des produits,Utiliser les outils numériques
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 06/03/2026 - Réf : 205BHGZ
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