Directeur Adjoint H/F

Marcel&Fils

À tous les commerçants(es) qui aiment les bons produits et la vie en magasin au contact des clients, venez nous rejoindre chez Marcel&fils :

Nous recrutons une personne pour un poste de directeur(trice) adjoint(e) en CDI 39h hebdomadaires sur notre magasin de Bordeaux. (Enseigne La Vie Saine)
Le poste est à pourvoir a partir du 1er avril 2026.

Vos missions:

- Vous accueillez et orientez les clients dans le magasin.
- Vous êtes garant(e) de la proposition à la clientèle des rayons achalandés et balisés conformément aux règles légales et internes.
- Vous vous assurez de la mise à jour des prix et de l'étiquetage.

Management:

- Vous animez l'équipe, formez les nouveaux entrants à la vie du magasin, contrôlez et supervisez l'action des collaborateurs.
- Vous assurez le relai en magasin de votre directeur et veillez à son bon fonctionnement.

Gestion:

- Vous analysez les statistiques et mettez en oeuvre les actions correctives en collaboration avec votre directeur de magasin.
- Vous passez les commandes pour votre ou vos rayon(s), en assurez la gestion et la rentabilité.
- Vous réceptionnez les marchandises, approvisionnez le(s) rayon(s) en respectant les planogrammes mis en place et veillez à la bonne tenue de ce(s) dernier(s) ( à l'aide d'engins non motorisés de type transpalette, diable, caddies, rolls, autolaveuse, .).
- Vous procédez au suivi des caisses et encaissements dans le respect des règles, procédures internes et matériels informatiques mis à disposition (ordinateur, PDA, scanners, imprimante, .).
- Vous contrôlez l'état et la conservation des produits périssables, retirez de la vente les produits impropres à la vente et veillez à la rotation des produits en rayon.
- Vous appliquez et vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité du magasin.
- Vous contrôlez les températures des rayons, l'entretien et la maintenance de l'espace de vente.
- Vous gérez et mettez en place les inventaires physiques.

Administratif:

- Vous gérez les tâches administratives en l'absence ou à la demande de votre directeur (planning des équipes, transmission des éléments relatifs aux collaborateurs, rapprochement des bons de livraison, transmission des factures, .)

Profil :

Une expérience d'au minimum 2 ans dans la distribution alimentaire ainsi qu'une expérience probante en management sont exigées.

- Avoir le sens du commerce et de la satisfaction client.
- La connaissance du bio est un plus.
Ce poste nécessite un excellent relationnel et un bon esprit d'équipe.

Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome et rigoureux(se), vous êtes prêt(e) à travailler en équipe. Vous êtes sensible à l'alimentation, souriant(e) dans la vie et sérieux(se) dans le travail, postulez chez Marcel&fils !