Salaire alternance
Assistant R&D en Alternance - Maison Bordier H/F Olga
- Noyal-sur-Vilaine - 35
- Alternance
- 24 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
Détail du poste
Rejoignez la Maison Bordier et participez à l'innovation du Beurre d'Exception !
Intégré(e) au Pôle Produit, vous contribuerez activement au développement des produits et à l'optimisation des process au sein d'une maison artisanale emblématique, reconnue pour son savoirfaire unique et son exigence qualité.
Cette alternance est une opportunité rare de découvrir les coulisses de la création produit dans un univers passionnant : l'univers du beurre et des produits laitiers d'exception.
Vos missions
Au coeur de l'équipe et en lien étroit avec les services Production et Qualité, vous participerez à l'ensemble des projets R&D :
o Développement & innovation
Participer au développement de nouveaux produits
Contribuer à l'amélioration continue des produits existants
Participer aux réunions innovations autour du beurre
Réaliser une veille marché et tendances (innovations alimentaires, RSE, usages consommateurs)
o Projet emballages
Veille sur les tendances et matériaux
Sourcing fournisseurs
Suivi des exigences qualité et réglementaires
Intégration des enjeux RSE
o Tests & analyses
Pilotage, suivi et analyse des tests organoleptiques
Accompagnement des tests de vieillissement
Analyse des résultats et recommandations d'actions
o Méthodes & process
Formaliser des procédures et protocoles de production
Contribuer à l'optimisation des process en lien avec les équipes terrain
Le profil recherché
Profil recherché
Étudiant(e) en Bac +3 à Bac +5 : Licence pro / Master / École d'ingénieur en agroalimentaire
Première expérience en industrie agroalimentaire (produits laitiers idéalement) appréciée
Intérêt marqué pour la R&D, le terrain et l'innovation produit
Vos qualités
Rigueur, sens de l'organisation, pragmatisme
Esprit d'analyse
Aisance en laboratoire et en production
Sensibilité produit & créativité
Bon relationnel et esprit d'équipe
Informations pratiques
o Rythme souhaité :
1 semaine école / 2 semaines entreprise
1 semaine école / 3 semaines entreprise
ou 2 jours école / 3 jours entreprise
o Début : Septembre 2026
Intégrer la Maison Bordier en apprentissage, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où le respect, la simplicité et la bienveillance sont au coeur des relations de travail. Vous évoluerez dans un environnement agile, où les échanges sont directs et constructifs, et où chaque idée peut trouver sa place. En rejoignant Bordier, vous intégrez également le Groupe Olga, vous offrant l'accès à une véritable communauté d'apprentis, des rencontres, des partages d'expérience et des opportunités d'apprentissage enrichissantes au sein d'un groupe engagé et innovant.
Envie de nous rejoindre ?
Envoyez-nous votre CV et quelques lignes sur votre motivation. Nous avons hâte de vous lire.
Les avantages
- Parking gratuit à proximité
- 13ème mois
- Bonne mutuelle
- Paiement des heures supplémentaires
- Intéressement ou participation
- Flexibilité des horaires
- RTT
- Organisation de conférence & workshops
- Activités sportives
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Analyse de votre CV
-
Entretien téléphonique
-
Entretien physique avec le manager/ou RH
-
Rencontre équipe ou visite de site
-
Réponse sous une quinzaine de jours
-
La carte
2 Rue Julien Neveu
35530 Noyal-sur-Vilaine
Publiée le 06/03/2026 - Réf : 2026-1174
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Assistant R&D en Alternance - Maison Bordier H/F
- Noyal-sur-Vilaine - 35
- Alternance
Pour les postes éligibles :
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