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Secrétaire en Restauration - Ug Dauphine - Crous de Paris H/F
CROUS de Paris
- Paris 5e - 75
- Fonctionnaire
- Bac
- Bac +2
- Service public d'état
Détail du poste
Sous la responsabilité du Directeur d'unité de gestion :
La/Le secrétaire en restauration est en charge de la gestion des factures de la structure.
Il/Elle assure les tâches diverses liées au secrétariat
- Assurer le suivi des factures alimentaires et non alimentaires de l'unité de gestion
-Etablir les devis, factures et leur suivi pour les demandes de prestations exceptionnelles
- Assurer toutes les opérations techniques de gestion financière, via les logiciels métiers dédiés
- Préparer, avec la direction de l'unité de gestion, la situation financière et le suivi budgétaire.
- Tenir à jour les archives et le classement des documents nécessaires au fonctionnement des points de vente
- Participer à l'organisation des prestations exceptionnelles
- Suivre les plannings des équipes de serveuses caissières et agents de service
- Assurer le guichet ou la caisse pendant le service du midi
Le profil recherché
Savoir-faire et connaissances :
- Maîtrise des nouvelles technologies de communication, de gestion (logiciels, Internet, Intranet, domotique...),
- Maîtrise de l'expression écrite et orale,
- Connaissance des outils métiers : Orion, Garone, Vem
- Connaissance de l'organisation intérieure de l'unité d'affectation et de son environnement (réseaux d'eau, de gaz, de chauffage, d'électricité, implantation du matériel de sécurité)
- Connaissance des problèmes du milieu étudiant,
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur HACCP - Connaissance des techniques d'accueil et de communication,
- Connaissance des produits d'entretien, des matériels et équipements.
Savoir-être :
- Savoir être à l'écoute
- Savoir travailler en autonomie
- Savoir travailler en équipe
- Savoir rendre compte
Publiée le 06/03/2026 - Réf : 2026-2214816
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