Agent de Fabrication H/F Adecco

Votre mission

Vos missions, en tant qu'Opérateur de Cuisine H/F :

- Préparer les matières premières : pesée, découpe, dosage selon les recettes industrielles.
- Réaliser les cuissons : surveiller les températures, temps de cuisson et homogénéité des mélanges.
- Conduire les équipements de cuisine : cutters, mélangeurs, marmites, fours industriels.
- Assurer la qualité produit : contrôles visuels, prise de température, conformité des recettes.
- Appliquer les règles HACCP : hygiène, sécurité alimentaire, nettoyage du poste.
- Participer au conditionnement amont : transfert des préparations vers les lignes de production.
- Tenir les enregistrements : fiches de production, traçabilité, relevés de cuisson.
- Collaborer avec la production pour garantir un flux continu et éviter les ruptures.

Votre profil

Compétences & savoirfaire

- Expérience en cuisine industrielle, restauration collective ou agroalimentaire appréciée.
- Maîtrise des gestes de préparation culinaire : pesée, découpe, mélange, cuisson.
- Connaissance des procédures HACCP et des règles d'hygiène strictes.
- À l'aise avec la conduite d'équipements de cuisine industriels (marmites, mélangeurs, cutters...).
- Capacité à suivre des recettes standardisées et à appliquer des protocoles précis.

Qualités personnelles

- Rigueur, sens du détail et respect des procédures.
- Organisation et capacité à travailler à cadence.
- Polyvalence et esprit d'équipe.
- Fiabilité et autonomie.

A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !