Conducteur de Machine H/F Crit

Au coeur de la chaîne de production, vous occupez un poste stratégique où la maîtrise technique rencontre l'exigence de qualité. Vous rejoignez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail moderne et structuré.

Vos Missions principales

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le pilotage des machines de transformation. Vos missions incluent :

Pilotage et réglage : Assurer la mise en route, le réglage des paramètres et l'approvisionnement des machines du service saloir.

Contrôle Qualité : Veiller à la conformité des produits (poids, aspect, marquage) et respecter scrupuleusement les fiches de fabrication.

Hygiène et Sécurité : Garantir le respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et des règles de sécurité au travail.

Maintenance de premier niveau : Identifier les anomalies, effectuer les réglages courants et alerter en cas de dysfonctionnement technique.

Reporting : Renseigner les supports de suivi de production pour assurer une traçabilité parfaite.