Détail du poste

SAMSIC EMPLOI Roanne, recrute Un Responsable de Rayon Boulangerie (H/F) pour l'un de ses client basé à Roanne.

Vos missions:

- Encadrer une équipe à taille humaine
- Sélectionner rigoureusement les ingrédients nécessaires pour réaliser les recettes.
- Veiller à l'application des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans l'industrie agroalimentaire.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour innover et introduire de nouveaux produits.
- Assurer la propreté et le rangement du laboratoire de manière exemplaire.
- Gérer l'approvisionnement en matières premières et optimiser les stocks pour limiter les pertes.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Pour ce poste, vous possédez une solide connaissance des techniques de boulangerie et de pâtisserie. Le goût pour le travail bien fait et la rigueur sont vos atouts majeurs. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et aimez travailler en équipe. Doté(e) d'un bon sens de l'observation, vous êtes attentif(ve) aux détails et avez à coeur de respecter les standards de qualité.

Qualités recherchées :

- Maîtrise des techniques artisanales de boulangerie.
- Excellent sens de l'organisation.
- Capacité à collaborer en équipe.
- Attention aux détails.
- Créativité dans le développement de recettes.

SAMSIC EMPLOI est un réseau d'agences d'emploi, implanté dans plus de 200 villes françaises.
Notre objectif : vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles.

SAMSIC EMPLOI ROANNE - **.**.**.**.**

COWORKING VILLAGE - BUREAU 14
16 Boulevard Valmy
42300 ROANNE

Infos complémentaires

12.5 € - 15 € / heure

Publiée le 04/03/2026 - Réf : ROAN-1148078

Responsable de Rayon Boulangerie H/F Samsic Emploi

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