Chef de Rayon Epicerie H/F

France Travail

Experience: 3 An(s) - au poste de chef de rayon, gms

Compétences: Chaîne du froid,Contrôle qualité des produits,Législation des invendus alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles de rotation de produits alimentaires,Gestion de l'inventaire,Gestion des fournisseurs et des commandes,Merchandising / Marchandisage,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Contrôler la mise en rayon des articles,Retirer des produits non conformes,Définir des besoins en approvisionnement,Réaliser la mise en rayon,Optimiser l'agencement des produits sur les étagères,Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance,Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...),Assurer le suivi des stocks en temps réel,Identifier et gérer des invendus,Organiser un inventaire physique,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Contrôler l'état des stocks,Assurer la propreté des rayons,Optimiser la gestion des espaces de stockage,Organiser le traitement des commandes,Déterminer des mesures correctives,Mettre en oeuvre des campagnes de marketing ciblées,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Suivre et analyser les résultats des ventes,Etablir des partenariats avec des producteurs locaux,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Elaborer et analyser des statistiques de vente,Accueillir, orienter, renseigner un public,Transmettre une technique, un savoir-faire,Gérer les ressources humaines,Recruter et intégrer une personne,Animer, coordonner une équipe,Planifier les horaires de travail du personnel du rayon,Résoudre les réclamations des clients concernant les produits,Proposer des solutions pour minimiser les déchets,Mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire,Etablir des rapports de vente et d'activité,Assurer une veille concurrentielle active,Utiliser les outils numériques,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),EXCEL,GESTION COMMERCIALE,REGLEMENTATION DES PROMOTIONS,MERCHANDISING,LEADERSHIP ET MANAGEMENT

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.