Responsable Rayon Poissonnerie H/F

ENGP Conseil

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé à Podensac (33), dans la recherche de son futur Responsable rayon Poissonnerie H/F.

Sous la direction du Dirigeant et du Directeur de magasin, vous pilotez votre rayon avec une forte autonomie autour de trois piliers :

Missions :

- Opérationnel : Assurer quotidiennement des rayons pleins, propres et compétitifs ; mettre en oeuvre la politique d'assortiment et conseiller une clientèle fidèle.

- Gestion : Piloter le CA et la marge. Gérer les stocks, les inventaires et les commandes. Garantir le respect des règles d'hygiène (laboratoire équipé d'un cuiseur et fumoir).

- Management : Animer, superviser et fédérer une équipe de 2 collaborateurs. Organiser les plannings et les congés.

- Expérience : Vous êtes un manager confirmé issu de la grande distribution (Super ou Hyper) ou un adjoint évolutif avec une solide connaissance du terrain.
- Compétences : Maîtrise de la gestion d'un compte d'exploitation, des outils de commande et du management d'équipe.
- Formation : Pas de diplôme spécifique requis, votre expérience et votre savoir-faire technique priment.
- Personnalité : Nous recherchons un profil dynamique, commerçant dans l'âme, doté d'un excellent relationnel et d'une grande rigueur opérationnelle.

Pourquoi rejoindre ce magasin ?

- Poste clé dans un magasin performant,
- Autonomie et responsabilités (gestion complète du rayon marée),
- Environnement dynamique,
- Direction accessible et ouverte aux initiatives,
- Rémunération motivante (salaire + primes + participation).

Expert de la mer et gestionnaire dans l'âme, vous souhaitez relever le défi de redynamiser un rayon à fort potentiel ? Alliez votre sens du commerce et votre réactivité pour piloter un projet ambitieux au sein d'un magasin familial qui valorise l'autonomie et l'humain.

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.