Aller au contenu principal

Cab Min Del Berger - Maître d'Hôtel H/F

Cabinet Ministre

  • Paris - 75
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Service public d'état
Lire dans l'app

Détail du poste

Groupe RIFSEEP : 1

Vos activités principales :
Placé sous l'autorité de l'intendant du ministre, vous serez amené à effectuer le service du déjeuner au restaurant des conseillers et des prestations (petit-déjeuner, cocktails etc..) au sein du cabinet.
Les missions qui vous sont confiées :
-service quotidien (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
-application soignée des techniques de service des maitres d'hôtel
-nettoyage approfondi de l'office et du matériel de service
-gestion des stocks de café, thé et biscuits apéritif salés
-participation aux réceptions
-accueil des invités.

Votre environnement professionnel

Composition et effectifs du service :
Le service comprend 20 agents de restauration et d'intendance
Liaisons hiérarchiques :
Intendant de l'appartement du ministre de l'intérieur, Chef des cuisines du cabinet
Chef adjoint du Bureau des cabinets
Liaisons fonctionnelles :
Employés du restaurant des conseillers techniques du ministre- Bureau des cabinets- Fournisseurs

Le profil recherché

Vos compétences principales mises en oeuvre
Avoir des compétences en informatique - bureautique : niveau pratique requis
Connaître l'environnement professionnel niveau maîtrise requis
Savoir appliquer la réglementation niveau maîtrise requis
Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise requis
Savoir s'organiser: niveau maîtrise requis
Avoir le sens des relations humaines : niveau expert requis
savoir s'adapter : niveau expert requis
savoir accueillir niveau expert requis
Autre: Connaître les techniques de base de la restauration. Connaître le service à l'assiette. Connaître les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et savoir les appliquer

Vos perspectives :
Faire partie d'un cabinet ministériel.

Publiée le 03/03/2026 - Réf : MINT_BS075ACC-116899

Cab Min Del Berger - Maître d'Hôtel H/F

Cabinet Ministre
  • Paris - 75
  • Fonctionnaire
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 03/03/2026 - Réf : MINT_BS075ACC-116899

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte
Hellowork et postulez

sur le site du partenaire !

Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact