Stage - Assistant Chef de Produit Coeur de Lion H/F Groupe Savencia

Coeur de Lion est une marque de la Compagnie des Fromages et RichesMonts (CF&R), Joint-Venture entre Savencia et Sodiaal, acteurs majeurs de l'industrie laitière en France et mondiale. Coeur de Lion est une marque emblématique de la tradition et du savoir-faire fromager français, respectivement n°1 sur le marché des coulommiers, et n°1 sur le marché des camemberts authentiques.

* LES MISSIONS PROPOSEES

Notre mission sera de vous aider à acquérir des bases solides sur le métier d'assistant chef de produit, sur la compréhension de l'univers du marché du fromage et de la grande distribution en France.

Votre mission sera de contribuer à la mise en place des opérations d'activation de la marque, à l'analyse du marché et à l'exécution de nombreuses autres missions très variées.



L'analyse de l'environnement de marché :


* Analyse mensuelle des données panel distributeur et consommateur (suivi des performances de la marque et ses concurrents)
* Participation à l'analyse dans le cadre du budget marketing et des plans à long terme
* Veille concurrentielle : nouveaux produits, activités promotionnelles des concurrents


La mise en place d'un temps fort de marque :


* Mise en place et suivi d'opérations promotionnelles 360° (pack, magasins, digital) : briefs / débriefs agence, suivi de la mise en place, gestion opérationnelle...
* Bilan et recommandations


Le développement de nouveaux produits :


* Analyses prospectives sur de nouveaux marchés
* Développement packaging : briefs / débriefs agence, suivi de l'exécution packaging
* Aide au lancement des innovations et développement des outils à la vente pour les équipes commerciales
* Analyse et suivi post-lancement
* Organisation et suivi régulier des dégustations


La gestion opérationnelle de marque :


* Participation à l'actualisation des packagings et argumentaires produits
* Mise à jour du site Internet (actualités, nouveaux produits, jeux concours, temps fort, shootings, etc...)
Développement RSE-RSM de la marque :


* Communication sur les engagements RSE-RSM de la marque
* Gestion de la relation avec nos partenaires engagés


Véritable bras droit des chefs de produit Coeur de Lion, vous serez amené(e) à travailler sur une large variété de missions, qui vous aideront à développer toutes les compétences nécessaires au métier d'assistant(e) chef de produit.