Inspecteur Sanitaire en Abattoir H/F

Service Public

SAVOIRS :
Connaissances techniques, méthodes d'inspection, et réglementaires
Connaissance des procédures juridiques générales
Connaissance des filières concernées, et de ses partenaires
Gestion des conflits

SAVOIR-FAIRE :
Aptitude au travail en équipe, force de proposition
Réactivité, autonomie, rigueur, loyauté
Connaissance des outils technologiques d'accès et de traitement des données
Aptitude à la synthèse, la rédaction, la pédagogie et l'expression

La Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) met en oeuvre les politiques publiques de protection des consommateurs, de respect de la qualité et de la sécurité de l'alimentation, de la protection et la santé animales, ainsi que de la protection de l'environnement.
La DDPP est chargée, par ses actions de contrôle, d''inspection et d'enquête, d'assurer la protection économique et la sécurité du consommateur ainsi que la qualité de son alimentation. Elle veille au bon état sanitaire des élevages du département et au respect des règles de bien-être des animaux ainsi que de la traçabilité et participe à la protection de l'environnement qu'il s'agisse des milieux comme des espèces protégées.
Le poste est positionné au sein du service SPA qui comprend 20 personnes (dont 2 cadres) réparties sur 3 sites: La Rochelle (12), Surgères (5) et Montguyon (3).
Les animaux de rente du département sont à dominance bovine et aviaire, mais le département comprend aussi de nombreux animaux de compagnie (carnivores domestiques, équins) et un volet important faune sauvage captive. Le service est aussi en charge du pilotage des abattoirs agréés (2 boucheries, 5 volailles). La prophylaxie tuberculose et le maillage vétérinaire sont deux sujets importants, ainsi que la protection animale et la chasse. Plusieurs missions sont mutualisées (département, région): alimentation animale, pharmacie vétérinaire et sous-produits animaux.

1700 à 2500 euros