Vétérinaire Officiel - Cadre de Proximité Abattoir de Feurs H/F

Service Public

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
- Connaissances scientifiques : celles d'un vétérinaire diplômé concernant l''animal et les pathologies, l''hygiène de l'abattage et des transformations
- Connaissances techniques : plan de maîtrise des risques sanitaires, évaluation et gestion des risques, méthodes de contrôle
- Connaissances de la réglementation sanitaire et relative à la protection animale
- Notions de droit
- Maîtrise des outils informatiques

SAVOIR-FAIRE :
Maîtrise de l'inspection en abattoir
Qualités relationnelles, sens du travail en équipe
Capacités d'adaptation
Capacités à écouter et à se faire entendre
Capacités d'encadrement d'une équipe (en appui à la vétérinaire officielle cheffe de secteur)
Capacités à rendre compte

La DDPP de la Loire comprend 105 agents répartis sur 7 sites.
Le service « Sécurité sanitaire des Aliments » comprend 10 agents techniques et 2 agents administratifs au siège, ainsi que 45 agents officiels dans les 6 abattoirs du département. Ce service est dirigé par une cheffe de service secondée par 2 adjoint(e)s.
L'abattoir de Feurs est situé à 40 minutes du siège de la DDPP. Il s'agit d'une entreprise privée, spécialisée dans l'abattage de gros bovins, dont le volume d'activité avoisine les 20 000 tonnes.
Le service vétérinaire d'inspection de l'abattoir est dirigé par une vétérinaire officielle cheffe de secteur, secondée par un(e) deuxième vétérinaire officiel(le). L'équipe comprend 8 auxiliaires officiels.
Le secteur couvert par le service d'inspection comprend également des ateliers de découpe/transformation des viandes.