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SERVAIR emploi
SERVAIR recrutement

Responsable Exploitation H/F SERVAIR

  • Roissy-en-France - 95
  • CDI
  • Bac +5
  • Restauration
  • Exp. 7 ans
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Les missions du poste

Servair, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage cabine basée à l'aéroport de Roissy CDG, recherche pour son unité de production un Responsable Exploitation sur son centre de production spécialisé dans le nettoyage cabine.

Vous assurez l'animation et le pilotage de l'ensemble des opérations dans le respect des cahiers des charges de nos clients, de nos procédures, du cadre légal et réglementaire, des contraintes qualité et dans le respect des engagements budgétaires.

Vos missions :
-Déployer la politique du centre (stratégie sociale, économique, commerciale et opérationnelle, etc.),

-Organiser et animer les différentes fonctions opérationnelles impliquées dans la réalisation des prestations et des services (process industriel, maintenance...),

-Proposer et mettre en oeuvre des démarches d'amélioration de l'organisation industrielle et implémenter les standards opérationnels de l'entreprise (MMAT, Gateopex),

-Décliner les objectifs de l'entreprise vers ses collaborateurs directs, et évaluer leur performance annuelle,

-Réaliser les différents reportings vers la direction du centre et les fonctions support de la BU,

-Appliquer la politique SERVAIR en matière de sûreté, de sécurité au travail, de qualité et d'hygiène, tout en respectant la législation en vigueur,

-Participer à l'entretien des bonnes relations avec les clients, les autorités aéroportuaires, les administrations et les partenaires locaux,

-Participer à l'élaboration du budget avec le directeur du centre,

-Assister aux réunions QDS avec les clients et veille à la mise en place des actions correctives,

-Organiser et animer les réunions d'exploitation,

Animer le dialogue social et les relations avec les représentants des membres du CHSCT.

Le profil recherché

- Bac +5 en gestion, logistique, ou domaine connexe

- Expérience des métiers du catering et du handling

- 5 à 8 ans d'expérience opérationnelle notamment en management d'équipe

Vos compétences :

-Sens économique et gestion de l'activité

-Excellentes qualités managériales et relationnelles

-Expérience solide en management d'équipe

-Maitrise des outils informatiques

-Autonomie, rigueur et engagement

-Capacité à anticiper, organiser et décider

-Capacité de synthèse et résolution de problèmes complexes

Les avantages

  • Un groupe international avec des possibilités de mobilité géographique
  • Une rémunération attractive
  • La formation et le développement des compétences professionnelles
  • CSE d'entreprise
  • Panier repas ou restaurant d'entreprise

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Entretien Teams RH & Manager

  • Entretien opérationnel sur site dans les unités de production

  • Proposition d’embauche

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La carte

15 Rue des Vignes

95700 Roissy Cdg

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Publiée le 26/02/2026 - Réf : 3846236/27754598 RE/95R

Responsable Exploitation H/F

SERVAIR
  • Roissy-en-France - 95
  • CDI
Postuler Publiée le 26/02/2026 - Réf : 3846236/27754598 RE/95R

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