Ingénieur·e d'Études en Chimie Analytique H/F

Service Public

Dans le cadre d'un projet AlPINiAS Intercarnot, portant sur la valorisation des ressources en cellulose, le laboratoire Sciences et Méthodes Séparatives (SMS) UR 3233 de l'Université de Rouen Normandie recrute un(e) ingénieur(e) d'études pour une durée de 12 mois. L' ingénieur.e d'études recruté.e sera en charge de l'identification des NIAS (Non-Intentionally Added Substances) à des niveaux de détection de l'ordre du µg voire ng/kg d'aliment est une étape clé indispensable lors de l'étude de risques sur les matériaux cellulosiques destinés au contact alimentaire. Son role sera de développer et valider des procédures analytiques pour la détection et la quantification des NIAS tels que les PFAS ou des huiles minérales (GC/MS, LC/MS) et de contribuer à la compréhension des mécanismes de transfert des NIAS

Activités et tâches

Préparation d'échantillon migration/Extraction des matériaux vers les simulants alimentaires.
Développement des méthodes d'analyses pour permettre la séparation et l'identification de l'ensemble des substances extraites par les simulants par chromatographie mono et bidimensionnelle couplée à la spectrométrie de masse à haute résolution
Analyses des matériaux cellulosiques et identification des substances générées lors du procédé de greffage.
Rédaction de rapports
Préparation des réunions de rendu des résultats