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Assistant Manager Restaurant H/F

Pizza Cosy

  • Albi - 81
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Dans le cadre de son développement, PizzaCosy Albi recrute son/sa :

ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F basé à Albi.

En charge et responsable de la gestion du point de vente, tu organises, manages, et oeuvre au développement du restaurant.

TES MISSIONS
- Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage).
- Tu es garant du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client.
- Tu établis et mets en oeuvre des plans d'actions visant le développement du CA ainsi que l'amélioration des procédures.
- Tu participes à tous les éléments inhérents à la gestion du point de vente (approvisionnements, plannings du personnel, etc.)

TON PROFIL
Tu justifies d'une expérience significative en service en restaurant.

- Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ;
- Tu es un(e) excellent(e) manager ;
- Tu maitrises les outils bureautiques (mails, suite Office, ...) ;
- Tu aimes travailler en équipe, tu es organisé(e), rigoureux(se) et fais preuve d'autonomie ;
- Tu as le sens du service client ;
- Tu es à l'aise dans les échanges, à l'oral et comme à l'écrit ;
- Force de proposition, implication et vivacité d'esprit te caractérisent

Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n'attends plus et contactes nous vite afin de rejoindre la Cosy Family !

Alors, seras-tu notre prochain crush ?

- Mutuelle prise en charge à 100%
- Salaire selon profil

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le suivi de la satisfaction clients,Développer et fidéliser la relation client,Maintenir un haut niveau de service client

Permis: AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 exigé,B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

28 Place Fernand Pelloutier

81000 Albi

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Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LJJN

Assistant Manager Restaurant H/F

Pizza Cosy
  • Albi - 81
  • CDI
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LJJN

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