Manager de Rayon Pâtisserie H/F Codistri Recrutement

Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la présentation du rayon pâtisserie et l'état des stocks avant l'arrivée des premiers clients.

Vous supervisez un espace clé pour la satisfaction des clients. Vous collaborez avec les boulangers, les vendeurs et le responsable de secteur pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et à la bonne tenue du rayon tout au long de la journée.

Vos principales missions :

- Organiser la mise en rayon des produits frais et emballés
- Contrôler la qualité et la rotation des pâtisseries
- Gérer les commandes et les stocks quotidiens
- Animer et encadrer l'équipe de vente
- Suivre les indicateurs de performance du rayon

Vous travaillez dans un environnement où la précision et la rigueur font la différence.