Chef de Rayon Boulangerie H/F Codistri Recrutement

Dès l'ouverture du magasin, vous êtes au coeur de l'activité du rayon boulangerie. Vous veillez à ce que les produits soient prêts, frais et bien présentés pour les clients.

Vous piloterez l'ensemble du rayon, du fournil à la vente. Vous travaillerez en lien direct avec les boulangers, les responsables de secteur et l'équipe de vente. Votre objectif : garantir la qualité, la rentabilité et la satisfaction client au quotidien.

Vos principales missions :

- Superviser la fabrication et la cuisson des produits
- Organiser les plannings et répartir les tâches de l'équipe
- Gérer les stocks, les commandes et le suivi des approvisionnements
- Contrôler la qualité et la conformité des produits
- Analyser les ventes et ajuster les offres en conséquence