Chef - Cheffe de Rayon Fruits et Légumes H/F

Univers Primeurs Osny

Missions principales:

- Développer le chiffre d'affaires et la marge des rayons
- Organiser la réception, le contrôle, le stockage et la mise en vente des marchandises
- Garantir la disponibilité permanente des produits
- Suivre les niveaux de stock et limiter les pertes, la casse et la démarche
- Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon
- Planifier les horaires en fonction de l'activité
- Transmettre les bonnes pratiques
- Garantir la fraicheur et la qualité des produits
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Assurer un accueil et un conseil client de qualité
- Gérer les réclamations clients avec professionnalisme
- Réaliser les inventaires et les contrôler