Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Production H/F à Nice est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
32 500 € / an 2 708 € / mois 17,86 € / heureSalaire brut estimé
40 000 € / an 3 333 € / mois 21,98 € / heureSalaire brut max
48 000 € / an 4 000 € / mois 26,37 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Chef de Production H/F Diamond Solutions
- Nice - 06
- CDD
- Bac +5
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Production.
Le/la Chef(fe) de Production assure l'organisation et la supervision de la production culinaire en amont des services : planification, coordination des préparations, management de l'équipe et garantie de la régularité des standards.
Missions principales
- Organiser et piloter la production culinaire quotidienne (mise en place, préparations, envois anticipés)
- Encadrer et superviser 3 Chefs de Partie, répartir les tâches et suivre l'avancement des préparations
- Garantir la qualité, la régularité et la conformité des productions selon les standards de l'établissement
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Optimiser l'organisation, les méthodes de travail et les timings pour assurer une production fluide
- Contrôler les besoins matières premières, anticiper les ruptures et assurer un bon suivi des stocks en lien avec la hiérarchie
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine sur un poste de production / encadrement
- Très bonne maîtrise des techniques culinaires et sens du détail
- Leadership terrain, capacité à manager une équipe et à tenir un rythme soutenu
- Organisation, rigueur, réactivité et excellent esprit d'équipe
- Autonomie et sens des priorités, notamment sur des horaires matinaux
Informations complémentaires
- Prise de poste : début avril
- Rythme de travail : 6 jours sur 7
- Horaires : matinaux
- Rémunération : 3 200 € net / mois
Publiée le 19/02/2026 - Réf : 1941-57
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Chef de Production H/F
- Nice - 06
- CDD
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