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Ansamble emploi
Ansamble recrutement

Directeur de Site H/F Ansamble

  • Paris 15e - 75
  • CDI
  • Bac +5
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Vous êtes un(e) véritable professionnel(le) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ?
Vous avez envie de gérer un site avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Ansamble recherche un(e) directeur(rice) de site pour son restaurant entreprise/scolaire/santé situé à PARIS 15eme
Contrat : CDI
Horaires : 35 heures
Nombre de repas préparés sur le site : 500 en moyenne
Nombre de collaborateurs sur le site : 12
En tant que manager(euse), vous gérez vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, mettez en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client.
Vous êtes garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives. Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre site.
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on travaillait Ansamble ?
Avantages :
- RTT
- 13ème mois
- Prime annuelle sur objectifs
- Avantage en nature sur les repas
- Plan d'épargne PERCO
- Compte Epargne Temps
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
- Convention collective de la restauration collective

https://www.youtube.com/watch?v=77wWf4HhyvE&t=52s

Le profil recherché

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante. Idéalement, vous avez déjà géré un centre de profit avec un volume d'activité important ou plusieurs centres de profits

Infos complémentaires

45000 € annuel

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Vous nous envoyez votre CV ou votre demande

  • Nous vous contactons pour en échanger

  • Vous rencontrez le manager, l'équipe et vous visitez votre futur lieu de travail

  • Selon les postes vous rencontrez notre équipe RH

  • Nous vous envoyons une proposition de poste

  • Nous préparons votre arrivée et votre planning d'intégration

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Publiée le 19/02/2026 - Réf : 2026/42798-2424071

Directeur de Site H/F

Ansamble
  • Paris 15e - 75
  • CDI
Publiée le 19/02/2026 - Réf : 2026/42798-2424071

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