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Stage - Demand Planner H/F Hermès
- Paris - 75
- Stage
- Bac +5
- Industrie Manufacturière
- Distribution • Commerce de gros
Détail du poste
Notre métier : création, production et distribution des Parfums, des produits dérivés parfumés et de la Beauté.
Plus de 700 collaborateurs répartis sur plusieurs sites en France (dont Paris et le site industriel du Vaudreuil) et à l'International.
Une distribution déployée au travers de 15 000 points de vente dans le monde dont 450 magasins Hermès et Espaces Personnalisés Hermès Parfum et Beauté.
Une stratégie ambitieuse de croissance avec le développement de la Beauté, la mise en place de nouveaux modèles de distribution et de nouveaux schémas industriels.
Le site industriel du Vaudreuil (27) assure depuis sa création en 1977 le développement des packs, la formulation, la production et le conditionnement des parfums et produits dérivés parfumés d'Hermès Parfum et Beauté ainsi que le management de la qualité et l'ensemble des étapes de la supply chain jusqu'à la livraison chez nos clients. Environ 351 salariés travaillent à date sur le site.
L'établissement de Paris regroupe environ 240 collaborateurs (y compris les chefs de secteurs en régions et les équipes de vente des espaces personnalisés) : développement des collections, communication, direction internationale et développement opérationnel, visual merchandising, merchandising, animations, formation internationale, opérations, e-commerce, finance, IT, RH...
A date, environ 130 salariés sont répartis à l'international : Allemagne, Belgique, Hollande, Royaume-Uni, Italie, Espagne, USA, Canada, Hong Kong, Chine, Emirats Arabes Unis.
Bienvenue chez Hermès
Intégré(e) à la Direction One Global Supply, vous serez rattaché(e) au service Demand & Supply Planning et travaillerez en collaboration avec l'ensemble du service .
Vous serez le contact clé pour les prévisions des nouveautés, notamment sur les Editions Limitées. Par ailleurs, vous aurez également la charge de la prévision (18 mois) sur un périmètre produit dédié au niveau monde. Enfin, vous accompagnerez l'équipe Demand Plan dans l'amélioration et la création de nouveaux process et outils suivant la dynamique de croissance de l'entreprise.
Stage de 6 mois à pourvoir à compter de septembre 2026, dans nos locaux situés dans le 8ème arrondissement de Paris.
Missions
- Gestion mensuelle de la prévision sur un périmètre produits au niveau monde sur l'outil statistique (ERP) DSCP.
- Participation aux réunions mensuelles Marchés de construction de la prévision.
- Estimation des potentiels CA et quantité des nouveautés de votre périmètre
- Construction des interrogations Marchés nouveautés, coffrets et éditions limitées, en lien avec tous les acteurs du dispositif 360.
- Analyse et challenge des retours d'interrogation Marchés.
- Consolidation des prévisions des nouveautés, partage avec la Supply Chain des écarts potentiels.
- Préparation et participation aux réunions opérationnelles mensuelles avec les Marchés.
- Maintien de la base de données centrale des changements et modifications de référence.
- Amélioration, automatisation et création de nouveaux outils d'aide à la prévision.
- Participer à la mise en place de nouveaux process intra et/ou inter services (Supply Chain, Marchés, Service client...).
Profil
- Vous suivez un cursus Ecole de Commerce, Ingénieur, IAE, à l'Université ou équivalent
- Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de minimum 6 mois, idéalement sur des fonctions analytiques (prévisions, contrôle de gestion, supply chain, business analyst...).
- Vous avez un fort intérêt pour la supply chain, une appétence pour l'analyse des chiffres, les systèmes d'information tout en faisant preuve d'une aisance relationnelle.
- Vous avez une maitrise avancée d'Excel et vous maîtrisez PowerPoint.
- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation. Vous êtes polyvalent et menez vos missions de manière autonome.
- Anglais courant (écrit et parlé).
Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès!
Publiée le 16/02/2026 - Réf : 50941b5e7444173f77f9d2df1a4ae023
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