Peseur en 2x8 H/F Abalone Vannes

Votre Agence ABALONE TT VANNES sont ravies de vous accompagner tout au long de votre parcours, de l'envoi de votre CV à votre prise de poste nous restons à votre écoute. Ensemble, faisons de cette aventure une réussite. Rejoignez notre tribu, on a hâte de vous accueillir !

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication de pâtisseries, un PESEUR H/F en 2x8 - sur Locminé.

Votre quotidien :
Réaliser les pesées en respectant les recettes, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité des biens et des personnes et ainsi que la traçabilité. Missions principales :
- Réaliser, à l'aide du système de pesage, les ordres de fabrication de pesées programmées ;
- Identifier les pesées à l'aide des rapports de pesage, gérer le stockage des pesées ;
- Assurer les contrôles, les enregistrements et le suivi de la traçabilité ;
- Assurer le nettoyage ;
- Aider à la fabrication : participer au plaquage - déplaquage (= changement de moule / 8kg chaque plaque), préparation des pâtes (manutention de sac d'ingrédients jusqu'à 20kg)

Horaire en 2x8 :
4h30-13h ou
12h55-21h