Responsable Frais LS H/F

SLRecrutement

Vous êtes passionné(e) par l'univers des produits frais et vous aimez les environnements où la qualité, la rigueur et le sens du commerce s'expriment pleinement ?

Rattaché(e) au Chef de Département LS ainsi qu'au Directeur du magasin, vous prenez les rênes d'un périmètre stratégique regroupant l'ensemble des rayons frais LS.

Votre mission principale : garantir la performance économique de votre secteur tout en insufflant une dynamique d'excellence à votre équipe d'une dizaine de collaborateurs.

Vos missions :

- Au quotidien, vous pilotez votre périmètre comme une véritable unité de gestion. Vous veillez à la fluidité des flux de marchandises, ajustez vos assortiments au gré des tendances du magasin et sécurisez les fondamentaux de marge, de chiffre d'affaires et de démarque.
- Sur le terrain, vous incarnez un manager présent et engagé : vous guidez, organisez et fédérez votre équipe autour d'objectifs partagés. Vous structurez les plannings, déléguez avec méthode et installez une culture d'anticipation permettant de traverser sereinement les OP, les pics d'activité et les aléas du quotidien.
- En parallèle, vous garantissez une expérience client irréprochable en maintenant un niveau d'exigence constant sur la fraîcheur, la qualité produit et le respect des normes d'hygiène.
- Véritable relais de la Direction, vous portez la vision du magasin et contribuez, par votre gestion maîtrisée du compte d'exploitation, à la solidité économique de votre département.

- Vous justifiez d'une expérience solide en grande distribution alimentaire, obligatoirement dans la gestion de rayons frais LS.
- Manager de terrain, vous savez être présent(e) aux moments clés tout en adoptant la hauteur de vue nécessaire pour organiser, déléguer et optimiser.
- Votre aisance dans la gestion d'un compte d'exploitation et votre capacité à instaurer un fonctionnement structuré feront la différence.
- On attend de vous un sens aigu de l'organisation, la capacité à trouver l'équilibre entre temps au bureau et présence terrain, et une vraie aptitude à fédérer votre équipe autour d'un standard élevé de performance

Nous vous proposons:

- Un statut cadre avec 10 RTT,
- Une rémunération attractive : 3 000 € brut sur 13 mois + participation + intéressement,
- L'opportunité d'intégrer un magasin reconnu pour sa stabilité et son exigence,
- Un environnement où votre autonomie, votre leadership et votre capacité à structurer seront pleinement valorisés,
- De réelles perspectives d'évolution vers un poste de Chef de Département.

Cabinet de recrutement indépendant, nous accompagnons les entreprises dans l'identification de cadres et dirigeants, via une approche directe et confidentielle, depuis plusieurs années dans le domaine de la distribution.