Responsable de Laboratoires H/F Lesaffre

Titulaire d'un Bac +5 en Chimie, Biochimie ou Agroalimentaire, vous disposez d'une expérience réussie de minimum 10 ans en laboratoire de contrôle qualité dont 3 à 5 ans en management d'équipe.

Vous avez des connaissances en microbiologie et physico-chimie et vous maîtrisez les outils statistiques (cartes de contrôle, incertitudes, validation de méthode), le LIMS et SAP.

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, LESAFFRE conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie. Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi local et pluriculturel, Lesaffre s'engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11,000 collaborateursrépartis dans80 filiales implantéesdans plus de 50 pays. Lesaffre réalise un chiffre d'affaires de2 milliards d'euros.

Filiale du groupe Lesaffre et entreprise innovante, LESAFFRE PANIFICATION FRANCE appuie sa réussite depuis plus de 100 ans sur son expertise, son haut niveau de maîtrise technologique, sa démarche d'amélioration continue et de protection de l'environnement. Nos levures sont utilisées par les boulangers industriels et artisans dans la production de pains, pains de mie, brioches...